家常菜香菇排骨如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500

輔料

雞精 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
蒜苗 ：適量
油 ：適量
粉條 ：適量

具體步驟

1.排骨剁碎，清洗乾淨。

2.鍋子放水，將排骨放入，放葱姜八角，水開，撇去浮沫。

3.香菇洗淨。

4.排骨燉半小時以上，放入粉條。

5.放入香菇。

6.燉至粉條軟爛。

7.蒜苗切碎。

8.加入蒜苗，鹽，香油，雞精，攪拌均勻即可。

烹飪技巧

排骨洗淨，燒開，撇去浮沫。