營養粥簡易砂鍋魚肉粥如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
魚肉 :適量
鹽 :適量
小葱 :適量
簡易砂鍋魚肉粥是白粥和魚肉做成的一款美食,比起白粥這款粥的營養成分更好,可以早餐時候吃,給孩子吃或者營養不良的人吃更好,因為含有豐富的營養成分,魚肉的營養價值是所有肉片中比較高的,所以是大家可以嘗試多吃的一款美食喲
主料
事先煮好的白粥 :適量魚肉 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
小葱 :適量
具體步驟
1.為了好去骨,魚肉我是從煎好的魚身上拆下來的。增加白菜是為了葷素搭配
2.砂鍋裏事先放了一點魚湯,然後把白菜放進去稍煮。這樣一方面是因為我喜歡軟軟的白菜,一方面是為了待會放粥進去的時候避免粘底
3.魚湯燒滾開之後把事先煮好的粥加進去,開中小火
4.粥稍微沸騰之後把拆好的魚肉放進去,開小火,加鹽調味,稍攪拌一會,避免粘底。
5.準備出鍋前放切好的葱花
注意攪拌,不要粘底就好