香噴噴的鹽菜肉炒毛豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

毛豆營養價值高，既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀，鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維也很豐富哦！對保護心腦血管和控制血壓也是好處多多呢！搭配鹽菜肉翻炒至熟，一道香噴噴的鹽菜肉炒毛豆就出鍋啦！香味四溢，冷人垂涎欲滴，是家庭聚餐不錯的選擇哦！

主料

毛豆 ：300

輔料

鹽菜肉 ：適量
鹽 ：1
生抽 ：8
茶籽油 ：40
高湯 ：適量

具體步驟

1.毛豆洗淨，瀝乾水份

2.鹽菜肉備用

3.熱鍋倒油燒熱，放毛豆翻炒片刻

4.倒入適量高湯燜兩分鐘

5.放鹽翻炒均勻

6.放鹽菜肉翻炒均勻

7.放生抽翻炒均勻

8.起鍋裝盤即可

9.慢慢享用吧

烹飪技巧

鹽菜肉的做法可以查看菜譜《蒸鹽菜肉》