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簡單的懶人版烤羊排如何做好吃又美味

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

懶人版烤羊排屬於小吃類。烤羊排深受大眾喜愛。美味的羊排經過烤制,去除了羶味,更加吸引人的腸胃,讓人食慾大開。而懶人版烤羊排簡單的操作就能享受到這種美味。這簡直是不喜歡動手的福利啊。下午的休閒時光裏,配上可口的烤羊排是最好不過了。

主料

羊排 :3根

輔料

八角 :5個
胡椒粉 :1勺
辣椒粉 :1勺
生薑 :3-5片
蒜頭 :3個
蠔油 :3勺
鹽 :適量g
白蘿蔔 :1根
桂皮 :3片
料酒 :半杯
醬油 :3勺
孜然粉 :1勺

具體步驟

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔切成圓形用筷子戳成圓形的小洞洞。

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單 第3張

2.白蘿蔔戳成這樣後放入電飯煲裏。

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白蘿蔔放在底部後放上羊排。加入八角,桂皮,料酒,蠔油,醬油,生薑,大蒜。這裏不需要倒水,因為白蘿蔔本身就有含豐富的水分。

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單 第5張

4.電飯鍋煮好後放入平底鍋煎香,撒上孜然,胡椒粉。就可以出鍋了!

簡單的懶人版烤羊排怎麼做好吃又簡單 第6張

5.味道棒棒的,好好享用吧!

烹飪技巧

記住這裏面不需要添加水,因為白蘿蔔本身就含有豐富的水分。蓋上鍋蓋摁下煮飯鍵20分鐘。煮好後用平底鍋煎一邊,這裏面不需要放油,因為羊排本身就含有較多的油。