甜橙蔬果盅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

新奇士?甜橙 ：1個
新奇士?檸檬 ：半個
小西紅柿 ：100
黃瓜 ：1根
生菜 ：75
球生菜 ：100

輔料

薄荷葉 ：少許
沙拉醬 ：適量

具體步驟

1. 把新奇士?甜橙洗淨去皮，剝出果肉；新奇士?檸檬洗淨切片，榨出果汁；

2. 把洗淨的黃瓜從中間剖開，均勻用力用果刨剖出薄片備用；

3. 小西紅柿洗淨切成小塊，生菜/球生菜洗淨手撕成小塊；

4. 把黃瓜薄片輕輕捲成圓圈並擺入盤中；

5. 將甜橙果肉、生菜、小西紅柿、球生菜混合，淋上檸檬汁裝入黃瓜盅內；

6. 擠適量沙拉醬，點綴薄荷葉即可。

烹飪技巧

1.黃瓜可去皮亦可不去，看各人喜好，olivia認為不去皮的黃瓜更容易造型，之前認真清洗乾淨即可。2.新奇士?鮮橙/檸檬，藴含豐富的天然營養，包括維他命C、葉酸、纖維素。重要的是果香濃鬱，個人感覺，挑選水果的時候，一定要聞一聞，天然的果香是水果品質的一大證明。3.蔬果盅的食材可任意調配，只要是你喜歡的蔬果都可以添加。4.想減肥的姐妹們試試吧~