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滋補的花生米排骨湯如何做好吃又美味

滋補的花生米排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道營養佳品花生米排骨湯絕對是大補的,有堅果的營養,有大骨頭的營養,更有鮮肉的營養了,想到就讓人直流口水,骨湯增強鈣質吸收,花生米營養豐富,可以補氣養心,健腦提神,二者結合特別適合需要補充營養的人們食用,有湯又有肉,美不首勝。

主料

花生 :200
排骨 :300

輔料

油 :適量
姜 :適量
葱花 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

排骨斬塊,用熱水洗乾淨,下冷水鍋中,煮

煮開後,加入幾片姜,滴兩匙料酒,開始撇浮沫。

然後繼續煮10分鐘左右

花生洗淨,也可以用水泡一會。

加入花生,蓋上蓋子,大火煮25分鐘,燜10分鐘,起鍋時候加葱花,鹽,調味,即可。