![剁椒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "剁椒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
18分鐘主料
雞蛋 ：
4個 輔料
剁椒 ：
一大勺，吃不了太辣可以少放蒜 ：
一頭，我比較喜歡蒜葱花 ：
適量白糖 ：
一小勺 具體步驟
1. 將雞蛋打散，在鍋中倒入油，可以多放一點，炒完雞蛋留着底油用
2. 油熱後把雞蛋倒入，等它差不多成型時用鏟子翻炒，雞蛋會炒成一塊塊的，乘出備用
3. 在炒雞蛋的底油放入葱花，煸炒出香味後放入剁椒和蒜，翻炒兩下後倒入雞蛋，快速翻炒一下，使雞蛋和剁椒和諧的混合在一起，再放一點點糖提提味兒就好啦，不用放鹽哦，剁椒本來就鹹的
烹飪技巧
很下飯哦
