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家常菜葱香肉粒炒藕如何做好吃又美味

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

藕 :250
豬肉末 :100

輔料

白胡椒粉 :適量
蒜頭 :適量
蠔油 :適量
葱 :適量
油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
香油適量

具體步驟

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.葱蒜切碎。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.藕洗淨切成小丁。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉切成末。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.先鍋中放一大勺油炒香豬肉末。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入蒜粒炒香。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入藕丁一起翻炒。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.淋入生抽,蠔油,鹽,香油,胡椒粉和適量的水調成的汁。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.炒勻炒香至入味。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.最後撒上葱花即可。

家常菜葱香肉粒炒藕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上菜了!

烹飪技巧

1大勺是量勺=15ML。

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