家常通菜梗炒肉粒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
瘦肉 :100
鹽 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
白醋 :適量
這道通菜梗炒肉粒,顏色鮮豔誘人,口感清淡,通菜梗的柔韌嚼勁和瘦肉粒的筋道鮮嫩,搭配在一起相得益彰,加上蒜、鹽、醬油的調味,香氣撲鼻,非常下飯。大蒜濃郁的香氣在炒鍋裏發揮得淋漓盡致,讓整道菜口味得到了昇華。非常下飯,簡單易學,快捷方便。
主料
通菜梗 :200瘦肉 :100
輔料
蒜 :2瓣鹽 :適量
食用油 :適量
醬油 :適量
白醋 :適量
具體步驟
通菜梗清洗乾淨切成小段備用。
把所有食材放在鍋裏。倒入適量的清水。因水沒過食材。
簡單方便的通菜梗炒肉粒就完成了,酸爽可口,加了白醋通菜梗還脆脆的,非常完美的結合。喜歡吃辣的還可以加入辣椒,味道會更棒哦。
1、通菜梗清洗的時候可以把較老的部分去掉,不過現在正常賣的通菜都是比較脆嫩的,可以全留下。