準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
對蝦 ：
4只 輔料
番茄醬 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量 小葱 ：
適量細砂糖 ：
適量檸檬汁 ：
適量 具體步驟
![美味的脆皮甜蝦怎麼做好吃又簡單]( "美味的脆皮甜蝦怎麼做好吃又簡單")
1.對蝦解凍
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2.用刷子刷洗乾淨，挑去蝦線
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3.葱姜切碎
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4.熱油鍋爆香葱姜
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5.下入對蝦煎
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6.翻煎另一面
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7.另起鍋，加入番茄醬和白糖
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8.加入半碗水混合煮沸，加幾滴檸檬汁
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9.煮至粘稠放入蝦，湯汁裹滿蝦出鍋
![美味的脆皮甜蝦怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的脆皮甜蝦怎麼做好吃又簡單 第10張")
10.一對中式水杯，放上兩顆油菜花做依託，分餐擺盤
11.心心相依！
烹飪技巧
在尾部第二節處用牙籤挑出蝦線
