清淡的白蘿蔔羊肉餡餃子的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.11K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料羊肉(浸泡後) :550 輔料 白蘿蔔 :630 具體步驟1、白蘿蔔擦成絲,然後剁碎; 2、浸去血水的羊肉剁成肉末;3、把白蘿蔔碎和羊肉末一起剁成泥狀;4、花椒用開水浸泡15分鐘,取泡好的花椒水,帶皮姜剁碎,葱切碎備用;5、把剁好的餡料加上葱薑末,添加花生油和香油,添加料酒、鹽、味精還有少量生抽,然後用筷子沿一個方向攪動,並慢慢分次添加花椒水,直至花椒水全部被肉餡吸收。 TAG標籤:羊肉餡餃子的 餃子 羊肉 白蘿蔔 清淡 好吃 #