五彩奧爾良火腿炒飯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
奧爾良火腿腸 :1根
醬油 :適量
玉米粒 :適量
瘦肉 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
實在是不知道做什麼飯吃了,看到家裏還有一些火腿肉,以及剩下的米飯,就做了這個奧爾良火腿炒飯。其實炒飯應該是最簡單的一道菜了。而且能解決不少的剩菜剩飯。還是一種很省事的飯菜。簡單的米飯搭配奧爾良火腿腸,再加一些玉米粒和瘦肉,味道簡直好極了。
主料
米飯 :1碗奧爾良火腿腸 :1根
輔料
油 :適量醬油 :適量
玉米粒 :適量
瘦肉 :適量
葱 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.準備火腿腸一根,切丁。
2.瘦肉洗淨切丁。
3.碗裏放入清水,倒入一些料酒浸泡一會。
4.鍋裏倒入適量的油
5.倒入瀝乾的肉丁炒出香味
6.倒入準備好的玉米粒炒至透明
7.放入奧爾良火腿腸炒幾下
8.倒入米飯
9.用木勺把米飯切散
10.放入一些葱
11.倒入適量的料酒和醬油翻炒幾下
12.撒上些許的鹽炒均勻即可。
1、家裏只有糯玉米,媽媽愛吃的,其實我更愛甜玉米,用來炒飯顏色點綴的也更好看,看個人喜歡吧。