準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 :
10塊錢左右 辣白菜 :
看喜好 輔料
奧爾良粉 :
35水 :
35 具體步驟
1. 稱好粉料和水。
2. 醃製五花肉。放冰箱醃製6~8個小時。(時間上更入味,最好提前醃製)
3. 放烤箱裏上火下火190,10min即可~然後在鍋裏配上辣白菜翻炒、入口味重點可以加點鹽和味精~濃濃的奧爾良味~
4. 小貼士:1.烤制時間自定,看你喜歡老一點還是嫩一點。 2.沒有烤箱可以煎。
烹飪技巧
稱奧爾良粉和水沒有電子稱的話可用可樂瓶蓋代替,一個瓶蓋大約3g