韓府祕製糖醋排骨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

排骨 ：

輔料

鮮姜 ：適量
料酒 ：適量
甜麪醬 ：適量
葱 ：適量
食鹽 ：適量
白糖 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.排骨清水煮一遍備用

2.熱鍋下油

3.油燒三成熱，放三匙糖，熬至起泡

4.放入排骨，翻炒，使排骨均勻上色

5.加入甜麪醬，老抽，葱姜，料酒等材料翻炒，之後加入清水小火慢燉二十分鐘

6.最後加入適量食鹽，慢燉十分鐘

7.可根據個人口味加入適量青菜！一盤色香味俱全的糖醋排骨就出鍋了