蛋煎饃片(簡單版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.68W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 饅頭 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量五香粉 :適量 具體步驟 1.準備涼饅頭; 2.饅頭切片; 3.雞蛋磕碗裏打散; 4.蛋液加少量清水和五香粉攪勻; 5.饅頭片裹上蛋液; 6.平底鍋倒入少量油,開小火放入用蛋液浸過的饃片,兩面煎黃; 7.裝盤。烹飪技巧1、饅頭要用涼的,好切片。2、煎饃片要用小火慢慢煎,大火容易糊。 TAG標籤:好吃 #