好吃的葱香蘿蔔如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的葱香蘿蔔可以説是非常簡單的一道涼菜了，它的主要食材就是白蘿蔔，蘿蔔中含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，保護身體正常運行。通過涼拌的方式最大程度上保留了蘿蔔本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇

主料

白蘿蔔 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
白胡椒粉 ：適量
小葱 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.白蘿蔔切成細絲。

2.葱蒜切碎。

3.先把蘿蔔入鍋中小火煸去水分。

4.煸成顏色變微黃即可盛出備用。

5.熱油炒香蒜粒和葱頭。

6.倒入煸過的蘿蔔炒香。

7.加入適量的鹽，生抽，胡椒粉炒香。

8.最後滴入香油拌勻，撒上葱花即可。

9.上菜了！

烹飪技巧

1、第一次入鍋煸的時候不需要放油。