美味的清蒸排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.63K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 排骨 :750 輔料油 :適量菜心梗 :適量 醬油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 鹹菜 :適量 姜 :適量壕油 :適量 具體步驟 1.排骨洗淨,放入盤中,放適量鹽醃製。 2.放入薑絲、蒜末 3.放入壕油和生粉 4.用筷子攪拌均勻。醃製10分鐘。 5.放入鹹菜和菜心梗 6.上鍋大火蒸15-20分鐘。 7.熟後即可出鍋食用。烹飪技巧排骨清蒸,主要是在醃製入味。調味適當即是美味。 TAG標籤:清蒸排骨 清蒸 排骨 好吃 美味 #