![噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單]( "噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
金針菇 ：
適量蒜蓉醬 ：
適量 輔料
油 ：
適量雞精 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量調味鮮 ：
適量 醬油 ：
適量辣椒粉 ：
適量張 具體步驟
![噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.金針菇，葱，蒜蓉辣醬備好
![噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.金針菇手撕開，洗淨，晾去水份
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3.調料，碗里加醬油，醋，調味鮮，雞精，鹽調均勻
![噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.金針菇放盤裏擺好，上面加蒜蓉醬
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5.上鍋蒸5分鐘，調好的汁淋上面，撒上辣椒粉，葱
![噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "噴香的蒜蓉蒸金針菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裏倒油燒熱，淋在金針菇上面攪拌均勻就可以吃了
烹飪技巧
金針菇用鹽水泡小會，去菌
