![鮮肉包子怎麼做好吃又簡單]( "鮮肉包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
新鮮豬肉 ：
500清水 ：
適量海天一品鮮醬油 ：
適量生薑 ：
適量香葱 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量五香粉 ：
適量香油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 鮮肉剁肉糜
2. 分三次加少量清水，攪上勁。
3. 加入醬油，調勻。
4. 加入葱姜，花生油，鹽，味精，五香粉，香油，調勻。
5. 面已二次醒發好。
6. 稍揉下即可。
7. 切劑子
8. 包成品
9. 上屜
10. ok!
11. 發的還不錯。
烹飪技巧
1清水分三次加入豬肉糜，每加一次按一個方向攪上勁。2包子皮想發的好，有訣竅，頭次醒發一個半至2小時，然後揉麪團排氣，再發20分鐘。發好不要多揉，直接擀皮好包了。
