壽司飯如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米粒(甜玉米、速凍玉米) :適量
胡蘿蔔 :適量
青豆 :適量
白菜(大頭菜、圓白菜) :適量
黃瓜 :適量
鹽 :適量
牛奶 :少許
主料
白飯(大米飯) :適量玉米粒(甜玉米、速凍玉米) :適量
胡蘿蔔 :適量
青豆 :適量
白菜(大頭菜、圓白菜) :適量
黃瓜 :適量
輔料
千島沙拉醬 :適量鹽 :適量
牛奶 :少許
1. 食材準備好,胡蘿蔔,黃瓜切丁,大頭菜切絲。我用的是美國的沙拉調味醬,和沙拉一樣。
2. 米飯煮熟。起鍋放少許油,下甜玉米粒,胡蘿蔔,青豆,黃瓜。翻炒,倒入少許牛奶,加適量鹽,繼續翻炒至牛奶被吸收。
3. 起鍋放水,大火燒開,放大頭菜焯水,蔫了熟了就可以了。撈出擠幹水,備用。
4. 將大米飯,包菜,蔬菜粒,放入一個碗內,倒入適量沙拉醬,拌勻即可。
食材可以自己添加,火腿,金槍魚等等。如果不是速凍甜玉米粒,可以再炒玉米粒的時候加少許白糖。