美味花生粽如何做好吃又美味
美味花生粽肉絲滑美感透露在心田裏面，讓你在清新中感受到了大自然給予你的好感受。來嚐嚐這美味的感覺讓心跟着動起來。美味花生粽做法獨到，充滿了讓人不能捨棄的感覺。來試試吧，讓你和你的朋友們來嚐嚐你的手藝，美味等着你來呢，是不是迫不及待了。
主料
圓粒糯米 ：1300花生 ：900
輔料
粽葉 ：適量棉線 ：適量
具體步驟
1、花生洗乾淨後放冷水中浸泡4小時以上
2、糯米洗乾淨後放冷水中浸泡4小時以上
3、新鮮粽葉沖洗乾淨
4、大火煮開鍋中的水，分批放粽葉煮3分鐘（煮時要用筷子將粽葉完全壓在熱水中）
5、將煮好的粽葉立刻浸在冷水中浸泡（這樣可以保持粽葉顏色碧綠）
6、將粽葉根部的硬結剪掉
7、取三張粽葉疊放，光滑面向上（疊放好以後，將三張粽葉一起放水中浸一下，包時會更服帖）
8、從粽葉根部捲成漏斗狀
9、向漏斗中放一勺糯米
10、放幾粒花生
11、再放米填滿空隙，直到米與漏斗邊緣齊平，用勺子壓實
12、包成粽子（具體包法見鮮肉粽），依次包好所有的粽子，將粽子放入大的煮鍋中，放足量的冷水，大火燒開，轉小火煮1.5小時即可（關火後不要急於拿出粽子，繼續燜煮1、2個小時更好）
