準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘香乾滷雞爪是一款比較香的美食這款美食吃了口感不會太辣,但是比較受到孩子的歡迎,本來雞爪就是一款不錯的美食,這款雞爪多吃也是比較好的,這款雞爪可以自己做,但是不要加入辣椒,做成滷味的比較好,休閒時候吃上一兩個也是不錯的美食喲。
主料
雞爪 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
將雞爪用細鹽搓洗,再入湯鍋焯洗備用。
在大湯鍋裏,加入香料辣椒蒜片。
將香乾下鍋一同滷煮。
再將焯好的雞爪下鍋。
先大火煮開,再轉小火慢慢滷製入味。差不多用半小時。
滷好後,關火繼續入味一晚,這樣子一份香乾滷雞爪就完成了。