準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
3只花生醬 :
60 牛油 :
少許蜜糖 :
少許 輔料
植物油(炸多士用) :
500 具體步驟
1. 在每件方包一面塗上花生醬。
2. 將兩件已塗有花生醬的方包有醬的一面對貼齊。
3. 將對貼好的方包切形。
4. 將雞蛋打成蛋漿。
5. 下植物油加熱到140度。
6. 將已切成形的方包四周上滿蛋漿。
7. 將上滿蛋漿的方包炸到金黃。
8. 在已做好的西多士上塗上牛油,淋上蜜糖,一道美味的早餐或下午茶就完成了!
烹飪技巧
切形時要輕手,否則切出來很難看!油温要控制好,炸到金黃色即可!