愛不釋手的巧克力酸奶布丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
酸奶 :300
吉利丁片 :10
你是不是一個愛吃甜食的小夥伴呢?夏天來了還在為要冒着似火驕陽出門去買甜食而苦惱嗎?不要再苦惱了,今天就讓我來叫你做巧克力酸奶布丁,讓你一整個夏天都活在清爽之中。巧克力酸奶布丁上面一層濃郁的巧克力味讓你彷彿回到了初戀的感覺,下面一層酸酸的酸奶,讓你愛不釋手。
主料
巧克力 :60酸奶 :300
吉利丁片 :10
輔料
白砂糖 :15具體步驟
取150克酸奶,加入白砂糖加熱至糖融化
吉利丁片用冰水泡軟
將泡軟的吉利丁片5克加入到酸奶液中,攪拌至吉利丁片融化
倒入模具中,大致模具一半的量就可以,放入冰箱冷藏
取剩下的150克牛酸奶加入巧克力
加熱至巧克力融化
將剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中
取出已經凝固的酸奶味布丁,繼續倒入晾涼的巧克力布丁液,繼續放冰箱冷藏至凝固即可