QQ的芒果豆漿布丁如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:5分鐘
淡奶油 :150ml
吉利丁粉 :10
白糖 :50
檸檬 :半個
新鮮芒果 :適量
薄荷葉 :適量
芒果可是做甜品的絕佳聖品,它濃郁的口感,綿密醇香濃鬱迷人,一日工作飛航的憔悴疲憊,來上一杯QQ的芒果豆漿布丁一掃一天的疲累,又可以變得活力滿分。布丁一般都是用雞蛋在做的,而豆漿也可以做你能想想嘛?快找找家裏喝剩下的豆漿做起來吧。
主料
豆漿 :320ml淡奶油 :150ml
吉利丁粉 :10
白糖 :50
輔料
芒果醬 :適量檸檬 :半個
新鮮芒果 :適量
薄荷葉 :適量
具體步驟
在鍋里加入事先打好的原味豆漿
將白砂糖加入豆漿中,用小火加熱攪拌
砂糖融化後熄火,加入泡開的吉利丁攪拌溶化
加入淡奶油,混合攪拌均勻
過濾,使布丁液更加細膩順滑
注入布丁瓶,放進冰箱冷藏冷卻凝固
將芒果處理切成小塊
放上芒果果醬,芒果粒,最後加上薄荷葉裝飾