![香飄四溢的無花果煲豬肺湯怎麼做好吃又簡單]( "香飄四溢的無花果煲豬肺湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時香飄四溢的無花果煲豬肺湯是一道以豬肺為主要材料的藥膳食譜，具有補肺潤肺、清熱解毒等功效。眾所周知，俗話説吃哪補哪，吃豬肺的同時也能身上的肺部。無花果煲豬肺湯從食物和藥物中達到預防疾病，增強人體免疫力和改善身體代謝狀況的目的。
主料
豬肺 ：
500 無花果 ：
50竹蔗 ：
100 排骨 ：
150 輔料
薑片 ：
6 精鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
先將豬肺切塊，用清水浸泡60分鐘
連續漂洗幾次至乾淨，放進沸水鍋內焯過一下
取出裝入砂鍋內，灌入清水
放入無花果、竹蔗段、薑片和燙熟排骨
加蓋，用慢火煨約40分鐘，調味即成
