毛豆臭豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.03W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 臭豆腐 :8塊毛豆仁 :100 輔料植物油 :適量鹽 :適量白糖 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 臭豆腐洗淨,每塊切成4小塊,瀝乾水分。2. 熱鍋入油,油温後將臭豆腐下鍋炸至金黃撈起。3. 鍋內留少量油,下毛豆仁煸炒至變色,再將臭豆腐倒入加少許水,加適量鹽、白糖、生抽調味,中火煮2分鐘後裝盤即可。4. 因臭豆腐本身是鹹的,所以鹽要適量少放. TAG標籤:好吃 毛豆 臭豆腐 榨菜絲毛豆豆腐 #