香噴噴的三鮮湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火腿腸 ：40
冬瓜 ：100
豬肝 ：40
瘦肉 ：40
青菜 ：30

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.豬肝和瘦肉切薄片，放少量雞精，生粉，胡椒粉，拌勻

3.火腿腸切大片

4.青菜洗淨

5.冬瓜去皮洗淨

6.切塊

7.鍋裏放一湯碗冷水

8.大火燒開後，放冬瓜片

9.等冬瓜煮至斷生時，放火腿腸

10.煮開，再放瘦肉和豬肝

11.煮開，煮到豬肝和瘦肉熟，放雞精，鹽調味，再放青菜

12.略燙一下，撒葱花即可出鍋。

烹飪技巧

也可以放香菇等。