準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘黑木耳紅棗湯,是一道有效的潤肺止咳並且有大補功效的美湯,泡發的黑木耳,與滋補的顏色鮮豔的紅棗,文火慢慢燉煮,木耳滑而不軟,紅棗棗香味濃郁,棗肉更是非常的肉質厚重,果肉香濃,所以説愛他就為他蒸煮黑木耳紅棗湯吧。
主料
黑木耳幹 :
30 紅棗 :
50 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1.黑木耳提前半天泡發
2.紅棗用水洗淨,再用冷水浸泡20分鐘。
3.泡好的木耳、紅棗放入鍋內
4.加入適量冰糖
5.煮15分鐘後就可以吃了,。
烹飪技巧
黑木耳要提前泡發,這樣可以洗去粘在上面的沙。