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美味簡易蛋撻如何做好吃又美味

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味簡易蛋撻,相信好多人都喜歡吃蛋撻吧,一個接着一個,根本停不下來。今天教你在家就可以吃到美味的蛋撻,足不出户,豈不是美滋滋。所需材料也不復雜,蛋撻皮在網上就可以購買,然後一個烤箱,就可以做出美味。在一個美好 的下午,將做好的蛋撻作為下午茶,與親朋好友一起品嚐,多幸福。

主料

雞蛋 :2個

輔料

白砂糖 :40
牛奶 :125ml
蛋撻皮 :24個

具體步驟

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.把需要的材料都準備好。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2.雞蛋打散在盆裏,倒入白砂糖一起攪拌均勻至蛋液起泡。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3.把量好的牛奶倒入蛋液中一起攪拌均勻,然後過兩次篩,過了篩的蛋液烤出來會更嫩滑,當然不介意的可以省略。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4.把蛋撻皮拿出來擺在烤盤上,我的是小撻皮,可以擺12個,大撻皮要適量減少。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5.把蛋撻水用勺子倒入撻皮內,一般倒到8到9分滿就可以了。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6.把烤盤放烤箱中層,上下火180度烤15分鐘左右就可以了。我比較喜歡吃有點焦的所以烤15分鐘,不要焦的烤10分鐘後關電,可以在烤箱裏燜5分鐘左右,用餘熱烤一下就可以了,這樣的蛋撻不會焦,看個人喜歡。

美味簡易蛋撻怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7.15分鐘後出爐,奶香濃郁,嫩滑酥脆的簡易蛋撻就完成了,非常的美味,寶貝們都説比外面賣的好吃,可以試試哦!

烹飪技巧

蛋撻皮放冰箱急凍冷藏不會變軟,保質時間更長。雞蛋放冰箱冷藏更新鮮,不容易變質哦。