清甜枸杞冰糖梨如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

清香枸杞冰糖梨，還記得有段時間枸杞被炒成“神藥”，事實上的枸杞雖然沒有那麼牛，當確實營養豐富，功效明顯哦！比如能降三高，明目，提高機體免疫力，使大腦神經興奮等作用。而冰糖雪梨的作用向來是為人們所熟知的，清熱止咳，潤肺清嗓等。所以這道菜真的是老少皆宜，營養頂呱呱哦！

主料

冰糖 ：10粒
雪梨 ：215

輔料

清水 ：適量
枸杞 ：3

具體步驟

1.備好原材料：雪梨，冰糖，枸杞。

2.雪梨洗淨後，切掉靠近梨梗的部分，但是不要扔掉，它是梨盅的蓋子。

3.用勺子挖掉梨核，以及部分梨肉，注意不要挖穿了。

4.這是挖好的梨盅。

5.放入冰糖、枸杞。

6.倒入梨盅內部空間三分之二的清水。

7.蓋上梨蓋，將梨盅放進碗裏。

8.冷水上鍋，大火蒸20分鐘，再轉小火蒸10分鐘。

9.枸杞冰糖梨做好啦。

烹飪技巧

1、冰糖可根據自己的喜好增減。