準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘冰糖枸杞燕窩是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有慾望去做,這盤菜對人身體很好,很營養,老人小孩都喜歡的,所有的食材將美味都融入了進去,整個一盤菜都香噴誘人,美容養顏。
主料
枸杞 :
適量燕窩 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
稱好4克的燕窩,將燕窩放進碗中,用純淨水,讓水完全浸沒燕窩,泡4—5小時左右。
燕窩完全發開,用小鑷子將燕窩上的毛清理掉。
這燕窩本來是比較乾淨的,沒什麼雜質,不用怎麼清理的。
燉好後加入枸杞子,燜10分鐘左右。