美味佳餚般的青椒肉絲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：100
青椒 ：4個

輔料

白糖 ：適量
蠔油 ：1勺
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：1勺

具體步驟

1.豬肉切絲備用.

2.青椒洗淨切絲。

3.鍋裏油熱加入肉絲煸炒。

4.加入青椒絲翻炒。

5.加點白糖翻炒。

6.加入味極鮮醬油翻炒

7.加入蠔油翻炒。

8.最後加入鹽調勻即可。

烹飪技巧

選擇青椒的時候要選皮薄的，炒出來比較脆，入味好吃。