自己做的咖喱魚蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.56W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料包芯魚丸 :400 輔料鹽 :適量 檸檬 :適量咖喱粉 :適量生薑片 :適量水澱粉 :適量雞精 :適量大蒜子 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備魚丸 2.調料,檸檬只用外面一層黃色皮 3.20克咖喱粉用温水調開 4.鍋內水燒開下入魚丸綽水後撈起洗淨 5.鍋內油温5分熱,加入生薑片和大蒜子爆香 6.加入調好的咖喱粉 7.加入一碗開水 8.加入檸檬片 9.倒入魚丸大火燒至魚丸膨脹 10.把魚丸撈起裝入盆中後撈乾淨裏面的調料 11.加入雞精 12.加入水澱粉攪拌至粘稠 13.倒入盆中烹飪技巧咖喱粉要適量,過量了味道會偏。 TAG標籤:好吃 咖喱 咖喱魚蛋 魚蛋 #