準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米飯 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 土豆 :
100咖喱醬 :
適量 洋葱 :
60 豬肉 :
200 具體步驟
1.豬肉切塊,備用。
2.土豆去皮,切塊,胡蘿蔔、洋葱切塊備用。
3.鍋內放適量油,放入豬肉塊翻炒。
4.放入胡蘿蔔、土豆、洋葱塊翻炒。
5.倒入適量清水,燜煮5分鐘。
6.放入咖喱醬,煮開。
7.煮至醬汁濃稠,加適量鹽調味即可.
8.米飯蒸好,放上炒好的咖喱土豆,可以吃了。
烹飪技巧
1、咖喱醬根據材料的多少適當調整。2、嚐嚐味道,夠鹹了就不要放鹽了。