美味的美極杏鮑菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 ：500
大蒜瓣 ：適量
小葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
黑胡椒粉 ：1小勺
香油 ：適量
白糖 ：小半勺
美極鮮醬油 ：1勺

具體步驟

1.杏鮑菇洗乾淨後放入蒸鍋中大火蒸8分鐘

2.用手將杏鮑菇撕成條

3.大蒜剁碎，香葱切末

4.將葱蒜末放在杏鮑菇上，放適量鹽、雞精、醬油、黑胡椒粉、香油和白糖，拌勻即可

烹飪技巧

1、杏鮑菇要用大火蒸，不然難熟；2、調料可以根據自己的喜好放；3、個人感覺還是炒的杏鮑菇好吃。