極致美味芫爆杏鮑菇如何做好吃又美味
這道菜對於不喜歡吃香菜的人來説是一種地獄的體驗，但是對於香菜控來説卻是會讓你美味到上天堂的體驗哦，香菜和杏鮑菇完美的融合，蔬菜的風味展現的淋漓精緻。綠色香菜和白色杏鮑菇的一次完美的融合，還在等什麼？趕快來看看怎麼製作芫爆杏鮑菇吧。
主料
杏鮑菇 ：適量香菜 ：適量
輔料
醬油 ：適量杏鮑菇清洗乾淨切絲。香菜清洗乾淨，去葉留梗切成段。葱、姜切絲。備用
在切好的香菜中加入葱薑蒜，一小勺的鹽，4到5 克的胡椒粉三小勺的醋和少許的香油調味
水開後鍋中加入少許鹽把切好的杏鮑菇絲放入鍋中焯水，再開鍋就可以撈出了。
鍋中到油把焯好的杏鮑菇絲下入鍋中劃然後另起鍋直接下入調好味的香菜段和杏鮑菇絲迅速翻炒就可出鍋了。炒後撈出。（去除杏鮑菇的水分）
