正宗温州楠溪炒粉幹如何做好吃又美味

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

正宗温州楠溪炒粉幹：有一種味道叫作家鄉的味道，正宗温州楠溪炒粉幹就是我的最愛，雖然做起來並不難，但是吃起來卻是回味無窮，喜歡吃粉絲因為粉絲細細的，吃起來特別好玩，如果想念家鄉的味道，如果想念家鄉的幸福感，那就為自己做一道家鄉的簡單美味。

主料

正宗楠溪沙崗粉幹 ：500

輔料

紅蘿蔔 ：切絲適量搭配
雞蛋 ：2個
海天生抽老抽 ：3：2粉幹上色
料酒 ：適量
青南瓜 ：2個切絲用鹽醃出多餘水份擠幹備用
色拉油 ：適量
葱 ：隨意

具體步驟

1.鍋燒熱用油滑鍋，少油炒蛋，再放青南瓜絲一起炒一分鐘後，再加入粉幹小火煎炒，出鍋前加點料酒葱花！

2.炒時最好用筷子把粉幹挑散，

3.最要注意的是不要再加鹽，只用加小點點味精就行。切記！