水果冰激凌玫瑰蛋糕怎麼做，水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法

“堡爾美克模具，那可是最近刷屏的一款蛋糕模具！達人們都是試用的，我麼只好自己網購了除草！我這次是做了款玫瑰味的海綿蛋糕，至於裏面裝什麼就根據自己喜好了！淡奶油、慕斯、水果。。。。我是裝了冰激凌哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水果冰激凌玫瑰蛋糕的做法步驟

• 1、模具先用融化的黃油刷一遍然後撒乾粉放入冰箱冷凍一會

• 2、色拉油和水混合備用

• 3、雞蛋加入砂糖進行全蛋打發

• 4、打發至蛋糊提起滴下不容易消失即可

• 5、篩入低粉

• 6、加點玫瑰香精一起翻拌均勻

• 7、我還加了自制的玫瑰花醬一起拌勻

• 8、加入提前混合均勻的水油混合液

• 9、繼續拌勻

• 10、把拌勻的麪糊倒入模具裏，震出氣泡（8成滿即可，我的倒多了）

• 11、入預熱好的烤箱150度烤30-35分鐘

• 12、蛋糕順利脱模（上面白色的是我在模具裏撒的乾粉多了）

• 13、在杯子裏我加了奧利奧餅乾、冰激凌、水果，可以是淡奶油、慕斯、水果根據自己喜好盡情發揮！

• 14、成品剖面圖

小竅門

做好的蛋糕杯裏面想裝什麼都可以，打發的淡奶油、慕斯、水果....用料中的雞蛋一定要大我用的土雞蛋，雞蛋小再加上我的模具裏面糊倒入太多了，所以成品只做了4個！