美味簡易版紅燒肉如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
料酒 :適量
八角 :一個
姜 :適量
油 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
冰糖 :適量
桂皮 :一小塊
這道美味簡易版紅燒肉真是菜如其人啦,不僅美味還簡易~方便上手,適合手殘黨啊(哈哈直白了點)能滿足大家懶懶的在家簡簡單單的就可以吃到美味好吃的紅燒肉啦。也不用特地的準備些什麼因為它也取材方便,做這樣一道簡易版的紅燒肉至少能比平時少花幾十分鐘的時間了。
主料
五花肉 :500輔料
鹽 :適量料酒 :適量
八角 :一個
姜 :適量
油 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量
冰糖 :適量
桂皮 :一小塊
具體步驟
1.五花肉下鍋焯水,撈起沖洗
2.五花肉切塊
3.熱鍋放油,放冰糖小火熬至棕紅色
4.放五花肉翻炒均勻
5.放適量生抽、耗油、料酒翻炒均勻
6.倒入一大碗開水,放桂皮八角姜,煮開後轉小火煮四十分鐘
7.加適量鹽,大火煮至湯汁濃稠
8.起鍋