簡易版的餐飲精選

“魚香肉絲，酸辣爽脆，很好的一道下飯菜！”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料黑木耳（適量）青椒（2個）筍絲（適量）薑絲（適量）配料食鹽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）生粉（適量）魚香肉絲調料包（1袋）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭製作魚香肉絲的...

“大阪燒章魚小丸子神馬的，大阪人從來不去飯店吃。自己家做的多好，又便宜料又足——by千野教授。印象中，大阪人是最容易相處的日本人。性格直爽容易交往，這點比較像中國的北方人；而男人也沒那麼大男子主義，也知道精打細算的...

“金燦燦的鍋貼，一口咬下去格茲格茲的，肉餡的汁液滿口留香，再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜（200克）水澱粉（10克）鹽（少許）小米辣（少許）小葱（少許）輔料餃子皮（若干）雞精（少許）蠔油（少許）大蒜（少許）酸辣（口味）煎（工藝）半小時...

“也許是蘇北人，小時候吃慣了，鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪～嘻嘻不想做太複雜的午飯，麪條是最好的選擇哦！”食材明細主料鮮麪條（適量）雞蛋（適量）輔料黃豆醬（適量）葱（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料紅豆沙（100g）phyllo酥皮（數張）輔料黑芝麻（20g）黃油（50g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆酥的做法步驟1、在超市買到pastry（filopastry，絕非puffpastry），酥皮的一種。2、在pastry上塗黃油3、貼一個pastry，再塗一...

“韓式烤辣白菜五花肉”食材明細主料豬肉（500g）辣白菜（適量）白糖（適量）料酒（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）烤肉醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式烤辣白菜五花肉的做法步驟1、五花肉切片，洗好備用2、將適量辣白菜倒入五...

“以前每次在外面吃早飯總喜歡點兩塊南瓜餅，看看人家做的南瓜餅總是羨慕不已。然而南瓜餅是一款很簡單的小點心，聽嫂子講過一遍後，自己試了幾次覺得效果不錯，就發上來了。早上因為要上班，有點急餅煎的有點過火了，不過一點也...

“最近大家都在DIY早餐今天休息就起來給家裏人試試做一頓沒想到味道不錯把步驟寫上來供大家參考·非常非常的簡單早上時間不緊張的媽媽可以做給孩子吃”食材明細主料切片面包（一片）熱狗腸（一個）輔料雞蛋（一個）配料熱狗芥末（...

“其實一做完母親節我就盼着父親節了，因為我想為我可敬的爸爸露上一手，給他做上幾道愛吃的菜，給他準備幾杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝點米酒)，因最近工作繁忙，我試着用電高壓鍋做各種好吃又費時的菜菜，比如這款紅燒豬蹄...

“剛買的新鮮牛裏脊。早上7點出門，下午4點半下班，中午都在外面吃飯，所以晚飯時大家都很餓了。作為上班族兼家庭主婦的你和我要馬上給家人做出一頓補充能量的晚飯。現在不論是什麼樣人都嚷嚷着減肥，説什麼晚飯要少吃。對於...

“炎炎的夏日來啦，實在是不想窩在廚房。可是伙食問題又一定要解決，於似乎就想起了這道簡易版的意大利麪。在美食天下跟大家學了很多的菜，對美食天下有很深的感情啊。從一個小菜鳥，炒什麼都會粘鍋，成長到現在。美食天下的大...

“今天有朋友帶着她家小寶貝來做客，薯條是小朋友的最愛，我就炸個薯條來招呼他！！不知道咋回事，這次買的土豆竟然一個是黃肉的、一個是白肉的..........”食材明細主料土豆（2只）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“簡易版芒果慕斯，適合夏天吃。”食材明細主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）涼白開（45g）輔料魚膠粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果慕斯的做法步驟1、150g純芒果汁，加10g白砂糖，攪拌均勻。（也可加糖粉）2、...

“小孩子其實是天生的美食家，他們對食物的要求不僅僅是吃飽，也不僅僅是美味他們要求是色香味俱全，所以成媽只能在這條美食的路上不斷摸索、創新但成媽並不是個很勤快的人，所以總是琢磨用最少的時間來做好吃的食物食材不要...

“南瓜富含維生素、礦物質和纖維素，具有增強人體防癌、防心血管疾病、延緩衰老等功效，還可以除濕祛蟲、退熱止痢、補中益氣、潤肺安胎、對於糖尿病、高血壓、腎臟病變及產婦缺乳、小兒百日咳等症也有輔助療效。喜歡南瓜...

“這款核桃酥雖然叫核桃酥，但是做法類似餅乾。不過口感絕對得香脆！不比正版差！方子是採用了君之的，稍稍做了些修改。總體制作起來非常的快速，方便。”食材明細主料麪粉（200g）細砂糖（190g）植物油（100g）雞蛋（20g）核桃碎（60g）泡打粉（1／2茶...

“用炸鍋做食物就是方便，只要調好時間和温度就可以了，”食材明細主料手抓餅皮（2個）輔料紅豆沙（200g）蛋黃（8個）肉鬆（200g）黑芝麻（少許）朗姆酒（少許）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃酥的做法步驟1、蛋黃提前加點朗姆酒，微波爐...

“排骨吃法太多了,在我家,燉湯,生炸,紅燒,當然,少不了糖醋的.美食網上的有點難,要炸,要醃.我做得是簡易版的,是小時候爸爸下廚時做得一樣,有爸爸的味道.老公和兒子相當愛吃,近期是飯桌上的常客.”食材明細主料排骨（500...

食材明細主料米飯（兩杯）黃瓜（一個）肉鬆（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（一個）海苔（適量）輔料白醋（50ＭＬ）糖（30克）鹽（5克）清淡（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）卷壽司的做法步驟1、調好拌飯醋，白醋：糖：鹽的比例是5：3：1。一杯米配25ＭＬ醋。2、煮好米飯（比平時幹...

“做法儘量簡化的北京烤鴨，只要家庭有個簡單的烤箱和就足以，不能説有多正宗，可是好吃就足以，選料、製作都放心，還非常省錢，鴨皮像紙皮一般的又薄又脆，外酥內軟，咬一口在嘴裏，香氣四溢，就算吃完了久久，還能滿嘴留香呢！”食材明細主...

“夏天來了，胃口普遍不好，來一盤安全無添加麻辣爽口的涼皮可好？不想洗面也想吃涼皮可以嗎？可以！看慣了白色涼皮咱來加點料，彩色的可否？來吧，簡單快手的翡翠涼皮做起來。”食材明細主料菠菜汁（216g）水（216g）麪粉（216g）鹽（2g）輔料蒜（適量...

“可麗餅是品牌名稱，也是註冊商標之一。（法文：crêpe）是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食，由一種可麗餅烤盤（一種沒有邊的特殊加熱爐具）或平底鍋煎制兩面而成，可用作甜點的盤底，也可以自成...

食材明細主料花生米（200克）菠菜（500克）輔料醋（一湯勺）香油（三四滴）雞精（少許）生抽（半湯勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果仁菠菜的做法步驟1、炸花生米..油跟花生米一起下鍋..小火炸..用勺子不斷的翻身..差不多三分鐘就可以...

食材明細主料五花肉（250g）輔料生抽（10ml）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥白肉的做法步驟1、五花肉先煮15分鐘。中途翻面煮。輔料沒加八角。怕上火。加了葱段，冰糖。料酒。薑片。少許鹽。2、蒜泥備用。3、調料按自己...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒸菜米粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨切成小段，另備好自制蒸菜米粉2、鍋內加少許水燒開，調入鹽，雞精，我還加入了少許自...