茴香炒雞蛋，菜香濃郁，好吃到飛起來圖解

茴香炒雞蛋，一道很簡單又美味的家常菜，主要用新鮮茴香菜，雞蛋烹飪而成。關於它的做法，我現在就分享給你們吧，超級的簡單，廚房小白都能學會。一般它的做法是把茴香菜，雞蛋分開炒，而我呢？比較喜歡把茴香菜切碎和雞蛋混合，然後放入鍋中炒在一起，因為這樣吃起來會比較好吃些

主料

茴香菜 ：一小把
雞蛋 ：5個

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

茴香菜洗乾淨

第二步

切碎裝碗

第三步

打入雞蛋

第四步

加鹽，胡椒粉

第五步

攪拌均勻

第六步

倒入油鍋中

第七步

煎熟後翻面，繼續煎

第八步

然後用鏟子把它切碎

第九步

裝盤

烹飪技巧：

茴香雞蛋中加入胡椒粉，味道會更鮮美