準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅 :
適量 輔料
生薑 :
適量料酒 :
適量烤肉醬 :
適量糖 :
適量 醬油 :
適量 大蒜 :
適量 芹菜 :
適量 具體步驟
1. 賣回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花(醃的時候比較好入味)。
2. 用生薑,大蒜,芹菜,料酒,烤肉醬,糖和醬油醃上,裝保鮮盒裏放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味.隨吃隨做,只要幾分鐘就可以吃了,微波爐真方便.
3. 蓋上蓋子,放入微波爐。先用高火叮一分鐘。潷去多餘水分。再上蓋放入微波爐叮一分鐘。(就這樣逐級叮,直到烤成所要的程度,大概4-5分鐘左右。切勿貪快一次按足4分鐘,這樣你只能吃到雞炭!)