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葱烤排骨怎麼做,葱烤排骨的做法

葱烤排骨的做法 葱烤排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (8兩)
  • (半斤)
  • (3片)
  • 醬油 (1大匙)
  • (1大匙)
  • 紹興酒 (2大匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱烤排骨的做法步驟

  • 1、取排骨用刀背先剁幾刀。
  • 2、加醬油,醃漬。
  • 3、將葱切成大段,姜切成片。
  • 4、烤箱預熱,先放入排烤至兩面黃。
  • 5、加入葱、姜、醬油、糖、黃酒和一點點水。
  • 6、蓋上鍋蓋用中火燒到收汁就完成了。