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香葱燒排骨怎麼做,香葱燒排骨的做法

香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (325克)
  • 香葱 (250克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香葱燒排骨的做法步驟

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第2張

    1、食材:排骨(已清洗焯水),香葱(已去根洗淨切開)、冰糖。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的排骨翻炒翻炒。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第4張

    3、接着,加適量的清水。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第5張

    4、加適量的料酒。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第6張

    5、加適量的醬油。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第8張

    7、加入冰糖。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第9張

    8、調味燒煮開

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第10張

    9、然後,合入香葱,加適量的蠔油。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第11張

    10、翻動一下繼續燒煮。

  • 香葱燒排骨的做法 香葱燒排骨怎麼做 第12張

    11、最後,燒煮至差不多了即成。