從此戀上苦瓜炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.55K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :2根 雞蛋 :1個 輔料鹽 :適量雞精 :適量油 :適量葱 :適量 具體步驟 1.將雞蛋打散 2.苦瓜切絲,用熱水焯一下 3.將打散的蛋液倒入油鍋,煎成蛋餅盛出備用 4.鍋內放油和葱爆炒 5.放入苦瓜翻炒 6.再將雞蛋餅倒入鍋內翻炒 7.放入適量的鹽 8.加點雞精調味 9.翻炒兩分鐘即可出鍋烹飪技巧苦瓜最好先用開水焯一下,能夠去除點苦味! TAG標籤:戀上 好吃 炒雞蛋 苦瓜 苦瓜炒雞蛋 #