芝麻葉泡菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芝麻葉 ：適量
蒜末 ：適量
葱末 ：適量
辣椒 ：適量
辣椒粉 ：適量
芝麻 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將芝麻葉洗淨後徹底瀝乾水份備用。

2. 將材料加入所有調味料攪拌均勻備用。

3. 用刷子沾取調好的作法醬料，均勻塗抹於每一片芝麻葉的正反兩面，再將芝麻葉一片片放入乾淨無水的盒子或甕中醃製，上面壓重物，冷藏約3～5天使其入味即可食用，約可保存2週。