![菠菜番茄鹹肉通心粉怎麼做好吃又簡單]( "菠菜番茄鹹肉通心粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
斜切管形通心粉 ：
500鹹
五花肉 ：
6片罐裝切碎蕃茄 ：
400新鮮菠菜 ：
250 輔料
橄欖油 ：
2湯匙蒜 ：
6瓣 具體步驟
1. 根據包裝上的指示，將通心粉煮熟，撈出，瀝乾水，待用。
2. 與此同時，放一湯匙的橄欖油在平底鍋裏，置於中火上加熱。放入鹹五花肉，翻炒，直至呈棕色及開始發脆。加入大蒜，炒約一分鐘。攪拌入番茄，炒至熱透。
3. 把菠菜放在一個籃子裏，將煮過通心粉的燙水倒在上面，讓菠菜焯一下變萎了。將菠菜移到一個大碗裏，加入餘下的橄欖油和鹹肉番茄的混合物，混勻。用此調味醬與通心粉拌勻即可。
