準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
玉米 :
2個 豬蹄 :
3只 藕 :
300 輔料
油 :
適量雞精 :
適量 百合 :
15 黨蔘 :
15 姜 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量 黃芪 :
15沙蔘 :
15大棗 :
4個 小葱 :
適量 具體步驟
1.豬蹄過水把血泡去掉
2.藥材用水洗一下
3.藕切好備用
4.玉米切好備用
5.白果準備好
6.把水分瀝乾
7.少量油,油熱後先把葱薑蒜花椒炒香
8.少量油,油熱後先把葱薑蒜花椒炒香
9.在把豬蹄和藥材一起放進砂鍋放適量的鹽和少量雞精。大火燒開後轉小火慢燉2個半小時
10.最後把藕和白果還有玉米放進砂鍋再燉半小時即可
11.裝碗即可
烹飪技巧
簡單的美味