自制煎雞蛋卷如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.47W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 輔料鹽 :適量油 :適量麪粉 :少量 具體步驟 1.雞蛋打到碗裏,放入麪粉 鹽 和水,攪拌成糊。 2.鍋入很少量油燒熱倒入雞蛋液,轉鍋搖晃,把蛋液攤成一個餅。 3.熟了後把兩邊向中間捲起。 4.再對摺,出鍋。 5.放在菜板上切條。 6.擺盤。 7.弄了點番茄醬來裝飾,可以根據自己的口味,可以不放。烹飪技巧火一定是小火,要不雞蛋該糊了。 TAG標籤:雞蛋 煎雞蛋卷 好吃 #